चिकन सूप को इतना सुगंधित कैसे बनायें

चिकन सूप को इतना सुगंधित कैसे बनायें

चिकन सूप एक घरेलू व्यंजन है जिसके लिए कौशल की आवश्यकता होती है। पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर "सूप बनाने के कौशल" और "स्वस्थ व्यंजनों" पर चर्चा गर्म रही है। गर्म विषयों और पारंपरिक तरीकों को मिलाकर, यह लेख बताता है कि सामग्री चयन से लेकर स्वादिष्ट चिकन सूप कैसे बनाया जाता है, चरणों से लेकर डेटा तुलना तक।

1. इंटरनेट पर लोकप्रिय सूप विषयों की समीक्षा (पिछले 10 दिन)

2. प्रमुख चरणों का विश्लेषण

1. सामग्री का चयन: सूप बेस की गुणवत्ता निर्धारित करता है

2. प्रसंस्करण कौशल (डौयिन पर लोकप्रिय तरीके)

•मछली की गंध दूर करने के लिए तीन टुकड़ों वाला सेट:1 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ + कुकिंग वाइन के साथ ब्लांच करें + अदरक को फोड़ें
•जल मात्रा नियंत्रण:सामग्री और पानी का स्वर्णिम अनुपात 1:3 है (सबसे सुगंधित सांद्रता मापी गई)

3. ताप समय तुलना तालिका

3. नेटिजनों से प्राप्त वास्तविक मापे गए डेटा की तुलना

ज़ियाहोंगशु के 12,000 सूप बनाने वाले नोट्स के आंकड़ों के अनुसार:

4. तीन वर्जनाएँ (वीबो पर हॉट सर्च सामग्री)

1.जल्दी नमक डालने से बचें:मांस को लकड़ी में बदलने से रोकने के लिए परोसने से 10 मिनट पहले नमक डालें।
2.सामग्री को बेतरतीब ढंग से जोड़ने से बचें:पोरिया कोकोस/डांगक्वाई जैसी हर्बल औषधियों को डॉक्टर की सलाह के अनुसार मिलाना चाहिए
3.बीच में पानी डालने से बचें:जब पानी डालना हो तो उबलते पानी का उपयोग करें

5. नवोन्मेषी प्रथाएं (स्टेशन बी पर लोकप्रिय वीडियो)

•नारियल चिकन सूप:30% पानी के स्थान पर नारियल पानी मिलाएं
•मशरूम की ताज़गी बढ़ाने की विधि:सूखे शिइताके मशरूम + एगारिकस ब्लेज़ी ब्लेज़ी उमामी स्तर को बढ़ाते हैं

संक्षेप में, चिकन सूप के एक अच्छे कटोरे की आवश्यकता होती है"ताजा सामग्री, सटीक गर्मी, घटिया मसाला". इन मुख्य बिंदुओं पर महारत हासिल करके, आप एक सुगंधित चिकन सूप भी बना सकते हैं जो एक रेस्तरां के प्रतिद्वंद्वी हो सकता है।