मछली पर सिरके का छिड़काव कैसे करें

मछली पर सिरके का छिड़काव कैसे करें

हाल ही में, इंटरनेट पर गर्म विषयों के बीच, भोजन तैयार करने की सामग्री ने एक महत्वपूर्ण स्थान ले लिया है, विशेष रूप से घर पर खाना पकाने के नवीन तरीकों ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। उनमें से, "सिरका मछली", खट्टे स्वाद और स्वस्थ पोषण दोनों के साथ एक व्यंजन के रूप में, पिछले 10 दिनों में गर्म विषयों में से एक बन गया है। यह लेख आपको इस व्यंजन को बनाने का विस्तृत परिचय देगा, साथ ही इंटरनेट पर गर्म विषयों पर प्रासंगिक डेटा भी देगा।

1. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय डेटा

2. सिरके से छिड़की गई मछली की विस्तृत विधि

1. भोजन की तैयारी

2. उत्पादन चरण

चरण 1: मछली को संसाधित करें

मछली को साफ करने के बाद, स्वाद बढ़ाने के लिए मछली के शरीर के दोनों तरफ कुछ कट लगाएं। सतह की नमी को सोखने के लिए किचन पेपर का उपयोग करें, थोड़ा सा नमक और कुकिंग वाइन समान रूप से छिड़कें और 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

चरण 2: मछली को भूनें

- एक पैन में ठंडा तेल गर्म करें. जब तेल 70% गर्म हो जाए तो इसमें मछली डालें और धीमी आंच पर भूनें। दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें और एक तरफ रख दें, लगभग 6-8 मिनट।

चरण 3: सिरके की चटनी बनाएं

एक छोटा कटोरा लें, उसमें बाल्समिक सिरका, हल्का सोया सॉस और चीनी डालें, समान रूप से हिलाएं और सिरका सॉस बनाएं। रद्द करना। यही इस व्यंजन की आत्मा है.

चरण 4: सामग्री को हिलाकर भूनें

- कढ़ाई में तेल छोड़ दें, इसमें प्याज, अदरक, लहसुन और सूखी मिर्च डालकर खुशबू आने तक भून लें, करीब 30 सेकेंड में खुशबू आने लगेगी.

चरण 5: रस डालें और सिरका छिड़कें

तली हुई मछली को बर्तन में डालें, जल्दी से तैयार सिरके की चटनी डालें, बर्तन को ढकें और 10 सेकंड के लिए धीमी आंच पर पकाएं ताकि सिरके की सुगंध पूरी तरह से मछली में प्रवेश कर जाए।

3. खाना पकाने का कौशल

3. इस व्यंजन की विशेषताएँ और पोषण मूल्य

सिरका-छिड़काव वाली मछली की सबसे बड़ी विशेषता इसकी समृद्ध सिरके की सुगंध और मछली की स्वादिष्टता का सही संयोजन है। यह खट्टा और मीठा होता है, जो इसे स्वादिष्ट बनाता है। पोषण के दृष्टिकोण से, सिरका प्रोटीन के पाचन और अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है, और मछली स्वयं उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक स्रोत है। दोनों एक दूसरे के पूरक हैं.

4. नेटिजनों की नवीन प्रथाओं की सूची

यह "सिरका मछली" नुस्खा सरल और सीखने में आसान है, लेकिन यह आपके लिए एक अप्रत्याशित स्वादिष्ट अनुभव ला सकता है। जैसे-जैसे गर्मियाँ आ रही हैं, खट्टे और ताज़ा व्यंजन अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य नहीं है कि वे हाल ही में एक गर्म विषय बन गए हैं। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको इस इंटरनेट सेलिब्रिटी डिश की रेसिपी में आसानी से महारत हासिल करने में मदद कर सकता है और आपके परिवार के लिए एक अलग स्वाद का आनंद ले सकता है।